Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Ryžius 20 minučių mirkykite drungname pasūdytame vandenyje, perplaukite ir nuvarvinkite; razinas užmerkite drungname vandenyje.
2. Vištų kepenėles nuvalykite, supjaustykite mažais kubeliais ir iškepkite pusėje sviesto. Patikrinkite švariu mėsos termometru: ir didesnių gabalėlių vidus turi pasiekti 75 °C temperatūrą bent 30 sekundžių. Dviejų minučių apkepinimas arba spalva savaime nepatvirtina, kad iškepė. Paruoštas kepenėles išimkite į švarų indą.
3. Likusiame svieste pinijų riešutus paskrudinkite iki auksinės spalvos, sudėkite smulkintą svogūną ir troškinkite, kol suminkštės.
4. Suberkite ryžius, kepinkite 2–3 minutes, tuomet sudėkite nuvarvintas razinas, cinamoną, kvapiuosius pipirus, cukrų, druską bei pipirus ir užpilkite karštu sultiniu.
5. Uždenkite ir ant silpnos ugnies troškinkite ryžius 15 minučių, pabaigoje įmaišykite jau visiškai iškeptas kepenėles. Nukelkite nuo ugnies ir uždengę palaikykite 15 minučių.
6. Įmaišykite smulkintus krapus ir patiekite šviežią. Galite siūlyti kaip garnyrą prie kalakutienos arba ėrienos kepsnio; tai atskirai gaminami, ingredientų sąraše nenurodyti patiekalai.
Patarimas: Razinos bei cinamonas suteikia saldžiai sūrų savitumą. Šis aprašymas skirtas atskiram garnyrui; žaliam paukščiui įdaryti reikia atskiro būdo, užtikrinančio ir įdaro iškepimą.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.