1. Nigh an rís jasmin agus cócaráil clúdaithe leis an uisce ar theas íseal ar feadh 15 nóiméad í, ansin lig di scíth a ligean faoin gclúdach ar feadh 10 nóiméad.
2. Buail na huibheacha leis an anlann éisc i mbabhla go dtí go bhfuil siad cúrúil – dá éadroime iad, is ea is toirtiúla a bheidh an t-omlett.
3. Measc an fheoil mhionaithe agus na scailliúin gearrtha ina bhfáinní tríd, agus píosaí na feola á scaradh le forc.
4. Téigh an ola go láidir i wok beag nó i bpanna domhain (thart ar 190 °C), ansin doirt an meascán uibhe isteach ó airde chun é a at láithreach.
5. Frioch ar feadh 1–2 nóiméad, go dtí go bhfuil an bun órdhonn agus an t-imeall briosc lásaíoch, ansin cas agus frioch ar feadh 1 nóiméad eile; cuir ar pháipéar cistine é.
6. Sleamhnaigh ar an rís é agus riar le hanlann milis sillí nó sriracha.
Leid: Ceann de na miasa laethúla is simplí sa Téalainn: omlett ata atá briosc amuigh agus bog istigh, friochta i neart ola the. Is í an neart ola an rún – is féidir an farasbarr a dhoirteadh amach agus a athúsáid.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.