1. Cócaráil na núdail san uisce de réir an phacáiste, taosc, sruthlaigh go maith le huisce fuar, taosc arís agus measc leis an ola sesame chun greamú a chosc.
2. I mbabhla, measc an tahini leis an uisce de réir a chéile go mín, go dtí go mbíonn sé chomh tiubh le huachtar géar.
3. Measc an t-anlann soighe, an fínéagar ríse dubh, an siúcra agus an ghairleog bhrúite isteach, ansin an ola sillí de réir blais.
4. Gearr an cúcamar ina stiallacha ar mhéid cipíní; tóstáil na síolta sesame i bhfriochtán tirim go hórbhuí.
5. Roinn na núdail fhuara i mbabhlaí, cuir an t-anlann sesame orthu le spúnóg agus carn na stiallacha cúcamair ar a mbarr.
6. Scaip na síolta sesame tósta orthu agus measc go maith roimh riaradh.
Leid: Bia sráide samhraidh ó Sichuan go Béising – tá sé úr fiú as an gcuisneoir, mar sin is féidir é a thabhairt leat don lón. Má fhaigheann tú taos sesame rósta Síneach, úsáid in áit tahini é: tá blas níos dorcha, níos doimhne agus níos rósta air.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.