Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Rezance skuhaj u vodi prema uputama na pakiranju, ocijedi ih, temeljito isperi hladnom vodom, ocijedi i promiješaj sa sezamovim uljem, da se ne slijepe.
2. Tahini u zdjeli s vodom postupno glatko izmiješaj, dok ne postane gust poput kiselog vrhnja.
3. Umiješaj sojin umak, crni rižin ocat, šećer i zgnječeni češnjak, a zatim po ukusu čili-ulje.
4. Krastavac nareži na trakice poput šibica; sezam isprži na suhoj tavi dok ne postane zlatnožut.
5. Hladne rezance rasporedi u zdjele, žlicom ih prelij umakom od sezama i na vrh nagomilaj trakice krastavca.
6. Pospi prženim sezamom i prije jela dobro izmiješaj.
Savjet: Ljetna ulična hrana od Sečuana do Pekinga – osvježava i iz hladnjaka, pa ga možeš ponijeti i za ručak. Ako nađeš kinesku pastu od prženog sezama, upotrijebi je umjesto tahinija: tamnija je, dubljeg i prženijeg okusa.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.