1. Mionghearr na seallóidí agus an ghairleog go han-mhín agus roinn idir dhá bhabhla iad; cuir cuid den anlann éisc, den siúcra, den mhil agus den phiobar i ngach ceann. Measc an fheoil mhionaithe i gceann acu agus an cliathán slisnithe go tanaí (3 mm) sa cheann eile, agus maranaigh an dá cheann ar feadh 1 uair an chloig.
2. Múnlaigh an fheoil mhionaithe ina cístíní beaga cothroma.
3. Cócaráil na cístíní agus na slisní feola ar ghualach, ar raca gríoscáin nó i bpanna gríoscáin te ar feadh 3–4 nóiméad ar gach taobh, go dtí go bhfuil siad ruabhreac go deas.
4. Don anlann, measc an siúcra, an t-anlann éisc agus sú na líoma san uisce, ansin measc an ghairleog bhrúite, na sillí gearrtha ina bhfáinní agus na slisní tanaí cairéid tríd; riar bogthe é.
5. Cócaráil na núdail ríse de réir an phacáiste, sruthlaigh agus taosc iad; leag an leitís, an miontas agus lus an choire ar mhias.
6. Cuir an fheoil the díreach san anlann agus cuireann gach duine a ngreimeanna féin le chéile as sin, na núdail agus na luibheanna úra.
Leid: Mias chlasaiceach am lóin Hanoi, ag cur feoil dheataithe agus anlann géar milis le chéile. Ba chóir go mbeadh an t-anlann cothromaithe go maith: goirt, milis agus géar ag an am céanna – blais agus coigeartaigh le líoma agus siúcra é.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.