Ullmhúchán: Tá feoil amh sa mhias seo. Ní bhaineann úire, fuarú, blastán ná reo gearr an baol ionfhabhtaithe a ghabhann le feoil amh. Ná roghnaigh ach comhábhair a dhíoltar go sainráite don úsáid seo, coinnigh fuaraithe iad an t-am ar fad agus ith láithreach tar éis ullmhúcháin iad. Níor chóir do pháistí beaga, mná torracha, daoine scothaosta ná daoine a bhfuil córas imdhíonachta lagaithe acu é a ithe amh; roghnaigh mias atá teaschóireáilte go hiomlán dóibh. Caithfidh an buíocán a úsáidtear amh a bheith ina tháirge paistéartha atá ar fáil ar bhonn tráchtála.
1. Ná húsáid ach muiceoil an-úr a mionnaíodh an lá céanna agus atá ceaptha go sainráite lena hithe amh, agus coinnigh fuar í an t-am ar fad.
2. I mbabhla fuar, oibrigh an mhionfheoil go maith le salann, piobar úr-mheilte, síolta cearbhais agus marjoram.
3. Mionghearr an t-oinniún go han-mhion nó gearr ina fháinní tanaí é.
4. Gearr na rollóga aráin ina leath agus scaip sraith thanaí ime orthu.
5. Scaip sraith thiubh de Mett ar na rollóga leathaithe agus croith oinniún air.
6. Riar láithreach é – ní féidir é a stóráil tar éis ullmhúcháin.
Leid: Ní féidir Mett a dhéanamh ach le feoil a mhionnaigh búistéir an lá céanna agus atá ceaptha lena hithe amh; níor chóir do mhná torracha, páistí beaga ná daoine scothaosta é a ithe.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.