Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
1. Použijeme pouze velmi čerstvé vepřové maso namleté téhož dne a výslovně určené k syrové konzumaci a po celou dobu ho udržujeme v chladu.
2. Mleté maso ve studené míse důkladně spojíme se solí, čerstvě mletým pepřem, kmínem a majoránkou.
3. Cibuli nakrájíme velmi najemno nebo na tenká kolečka.
4. Housky rozkrojíme napůl a tence potřeme máslem.
5. Půlky housek silně potřeme Mettem a posypeme cibulí.
6. Ihned podáváme – po přípravě nelze skladovat.
Tip: Mett se smí připravovat výhradně z masa namletého řezníkem téhož dne a určeného k syrové konzumaci; těhotné ženy, malé děti a senioři ho nemají jíst.
Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
Tyto cookies jsou nezbytné pro základní fungování webu. Bez nich web nefunguje správně a nelze je vypnout.
Pomáhají nám porozumět tomu, jak návštěvníci používají web. Údaje shromažďujeme anonymně pomocí Google Analytics za účelem zlepšování webu.