Сырой свиной фарш на булочке (Mett)

Name: Сырой свиной фарш на булочке (Mett)
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 40 дкг свиной фарш; 1 ч. л. соль; 1 ч. л. черный перец; 0.5 ч. л. семена тмина; 0.5 ч. л. сушеный майоран; 4 шт. булка; 3 дкг сливочное масло; 1 шт. репчатый лук

Закуска 15 минут 4 порций

Хочу это приготовить Ингредиенты Описание

После бесплатной регистрации выбери день и количество порций; ингредиенты попадут в твой список покупок.

Пищевая ценность / порций

432ккал

21gБелки

32gУглеводы

28gЖиры

Ингредиенты

Для Mett
40 дкг свиной фарш
1 ч. л. соль
1 ч. л. черный перец
0.5 ч. л. семена тмина
0.5 ч. л. сушеный майоран
Для подачи
4 шт. булка
3 дкг сливочное масло
1 шт. репчатый лук

Описание

1. Используй только очень свежую свинину, перемолотую в тот же день и специально предназначенную для употребления в сыром виде, и все время держи ее холодной.

2. Фарш в холодной миске тщательно перемешай с солью, свежемолотым перцем, тмином и майораном.

3. Лук нарежь очень мелко или тонкими кольцами.

4. Булочки разрежь пополам и тонко смажь сливочным маслом.

5. Толстым слоем намажь Mett на половинки булочек и посыпь луком.

6. Подавай сразу – после приготовления хранить его нельзя.

Совет: Mett можно готовить только из мяса, перемолотого мясником в тот же день и предназначенного для употребления в сыром виде; беременным, маленьким детям и пожилым людям есть его не следует.

Добавь его в календарь и спланируй с ним питание на неделю!

После бесплатной регистрации выбери день и количество порций; ингредиенты попадут в твой список покупок.

Хочу это приготовить Войти

Сырой свиной фарш на булочке (Mett)

Настройки cookie