Paghahanda: Putahe ito na may hilaw na karne. Hindi naaalis ng kasariwaan, pagpapalamig, pagtitimpla o maikling pag-freeze ang panganib ng impeksiyon mula sa hilaw na karne. Pumili lang ng sangkap na partikular na ibinebenta para sa ganitong gamit, panatilihin itong malamig hanggang dulo, at kainin agad pagkatapos ihanda. Hindi ito dapat kainin nang hilaw ng maliliit na bata, buntis, matatanda at may mahinang immune system; para sa kanila, pumili ng lubusang lutong pagkain. Ang pula ng itlog na gagamitin nang hilaw ay dapat pasteurized na produktong nabibili sa tindahan.
1. Gumamit lang ng napakasariwang karne ng baboy na giniling sa araw ding iyon at partikular na nakalaan para kainin nang hilaw, at panatilihin itong malamig sa buong panahon.
2. Sa malamig na mangkok, masahin nang mabuti ang giniling na karne kasama ng asin, ng bagong giling na paminta, ng caraway at ng marjoram.
3. Pinuhin nang husto ang sibuyas, o hiwain nang manipis na pabilog.
4. Hatiin sa dalawa ang mga bread roll, at pahiran nang manipis ng mantikilya.
5. Ipahid nang makapal ang Mett sa mga kalahati ng bread roll, at budburan ng sibuyas.
6. Ihain agad – hindi ito maitatago pagkatapos ihanda.
Tip: Ang Mett ay maaari lang gawin mula sa karneng giniling ng butcher sa araw ding iyon at nakalaan para kainin nang hilaw; hindi ito dapat kainin ng mga buntis, maliliit na bata at matatanda.
Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.
Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.
Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.