1. Cócaráil an brollach sicín in uisce saillte ar feadh 20–25 nóiméad, ansin stróic ina shnáitheanna é; cuir muga den bhrat cócaireachta ar leataobh.
2. Róstaigh na poblanos os cionn lasair gháis nó san oigheann go dtí go mbeidh siad dubh, lig dóibh allas a dhéanamh i mála ar feadh 10 nóiméad, scaf, bain na síolta astu, gearr ina stiallacha iad agus cócaráil leis an oinniún slisnithe agus an t-arbhar milis i mbeagán ola ar feadh 5 nóiméad.
3. Cumaisc an tráta leis an ngairleog go mín agus cócaráil i mbeagán ola leis an mbrat a cuireadh ar leataobh ar feadh 10 nóiméad go dtí go mbeidh sé tiubh; cuir salann leis.
4. Cuir anlann trátaí le spúnóg i mbun mias oigheann olaithe, ansin cuir i sraitheanna é: tortillaí (ag forluí beagán), sicín, poblano agus arbhar milis, uachtar géar, cáis oaxaca ghrátáilte, anlann trátaí – athdhéanamh trí huaire. Mura bhfuil cáis oaxaca agat, tá mozzarella oiriúnach freisin.
5. Críochnaigh le huachtar géar agus cáis ar a bharr, clúdaigh le scragall agus bácáil in oigheann ag 180 °C ar feadh 25 nóiméad, ansin gan scragall ar feadh 10–15 nóiméad eile go dtí go mbeidh an barr donn órga.
6. Lig dó scíth a ligean ar feadh 10 nóiméad chun go mbeidh sé inslisnithe, ansin riar gearrtha ina chearnóga.
Leid: Is féidir é a chur le chéile an lá roimhe sin – má bhácálann tú díreach ón gcuisneoir é, cuir 10 nóiméad leis an am bácála.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.