Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
1. Kuracie prsia varíme v osolenej vode 20–25 minút, potom natrháme na vlákna; šálku vývaru odložíme.
2. Papriky poblano opečieme nad plynovým plameňom alebo v rúre dočierna, vo vrecku necháme 10 minút zapariť, ošúpeme, odstránime semienka, nakrájame na pásiky a s nakrájanou cibuľou a kukuricou dusíme na troche oleja 5 minút.
3. Paradajky rozmixujeme s cesnakom dohladka a na troche oleja s odloženým vývarom varíme 10 minút dohusta; osolíme.
4. Na dno naolejovanej zapekacej misy dáme paradajkovú omáčku a potom vrstvíme: tortilly (mierne sa prekrývajúce), kurča, poblano s kukuricou, kyslá smotana, nastrúhaný syr oaxaca, paradajková omáčka – zopakujeme trikrát. Ak nemáme syr oaxaca, vhodná je aj mozzarella.
5. Navrch dáme kyslú smotanu a syr, prikryjeme alobalom a pečieme v rúre pri 180 °C 25 minút, potom bez alobalu ešte 10–15 minút, kým povrch nebude zlatohnedý.
6. Necháme odpočívať 10 minút, aby sa jedlo dalo krájať, potom podávame nakrájané na štvorce.
Tip: Môžeme zostaviť aj deň vopred – pri pečení priamo z chladničky počítame s časom pečenia dlhším o 10 minút.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.