Leite ruáin Slóivéanach le giotaí saille friochta (Ajdovi žganci)

Mias tionlacain 40 nóiméad 4 riar
Cothaithigh / riar
585kcal
18gPróitéin
71gCarbaihiodráití
29gSaill
Comhábhair
  • 400 g plúr ruáin
  • 2 tsp. salann
  • 50 g blonag
  • 100 g giotaí saille muiceola friochta
Cur síos

1. Tabhair 1,2 lítear uisce agus an salann chun fiuchta i sáspan le bonn trom.

2. Cuir an plúr ruáin isteach san uisce fiuchta in aon charn amháin agus ná corraigh; déan poll i lár an chairn le deireadh an hanla chun an t-uisce a ligean tríd.

3. Cócaráil gan chlúdach ar theas íseal ar feadh 20–25 nóiméad go dtí go mbeidh an plúr cócaráilte tríd.

4. Doirt cuid den uisce cócaireachta (thart ar 300 ml) i muga agus bris an plúr ina bhlúiríní agus cnapáin bheaga le forc nó spúnóg adhmaid; má tá sé róthirim, cuir cuid den uisce coinnithe ar ais.

5. Lig dó seasamh faoi chlúdach ar feadh 5–10 nóiméad; idir an dá linn, leáigh an bhlonag i bhfriochtán beag agus téigh na giotaí saille friochta inti ar feadh 2–3 nóiméad.

6. Bris an žganci ina bhrus le forc, doirt an bhlonag the leis na giotaí friochta air, measc agus riar te le cabáiste coipthe, goulash nó bainne géar.

Leid: Is “ionadach aráin” náisiúnta na Slóivéine é žganci: san am a chuaigh thart, d'ití don bhricfeasta le bainne nó caife é. Mura maith leat na giotaí saille friochta, tá sé blasta le hoinniún donnaithe in im leáite freisin.

Cuirim sa phleanálaí é

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.