Latte matcha (Matcha rate)

Deoch 10 nóiméad 4 riar
Cothaithigh / riar
153kcal
8gPróitéin
16gCarbaihiodráití
7gSaill
Comhábhair
  • 4 tsp. púdar matcha
  • 120 ml uisce
  • 800 ml bainne
  • 4 tsp. mil
Cur síos

1. Tabhair an t-uisce chun fiuchta agus lig dó fuarú go thart ar 80 °C – déanann uisce fiuchta an matcha searbh.

2. Criathraigh an matcha trí scagaire mín isteach i mbabhla beag chun cnapáin a sheachaint.

3. Doirt an t-uisce te air agus buail go cúrúil le guisc bambú (chasen) nó guisc bheag láimhe ar feadh 20–30 soicind le gluaiseachtaí tapa ar chruth W.

4. Téigh an bainne i sáspan go 65–70 °C (ná lig dó fiuchadh), measc an mhil isteach, ansin cúr le cúrthóir bainne nó guisc é.

5. Roinn an matcha idir ceithre mhuga agus doirt an bainne cúrúil air go mall.

6. Riar láithreach é; sa samhradh is féidir é a riar fuar, doirte ar chiúbanna oighir.

Leid: Is clasaic nua-aimseartha de chaiféanna na Seapáine é latte matcha, bríomhar ach séimh. I measc bainní plandaí, cúrann bainne coirce agus bainne soighe is deise.

Cuirim sa phleanálaí é

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.