Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Vodo zavremo in pustimo ohladiti na približno 80 °C – vrela voda naredi matcho grenko.
2. Matcho skozi fino cedilo presejemo v skledico, da ne ostanejo grudice.
3. Prilijemo toplo vodo in z bambusovo metlico (chasen) ali majhno ročno metlico s hitrimi gibi v obliki črke W penasto stepamo 20–30 sekund.
4. Mleko v posodi segrejemo na 65–70 °C (ne sme zavreti), vmešamo med in spenimo s penilnikom mleka ali metlico.
5. Matcho razdelimo v štiri skodelice in počasi prilijemo spenjeno mleko.
6. Takoj postrežemo; poleti jo lahko prelijemo po ledenih kockah in ponudimo hladno.
Namig: Matcha latte je sodobna klasika japonskih kavarn, poživljajoča, a nežna. Med rastlinskimi napitki se najlepše penita ovseni in sojin napitek.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.