Mačas latte (Matcha rate)

Dzēriens 10 minūtes 4 porcijas

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas
153kcal
8gOlbaltumvielas
16gOgļhidrāti
7gTauki
Sastāvdaļas
  • 4 tējk. matcha pulveris
  • 120 ml ūdens
  • 800 ml piens
  • 4 tējk. medus
Apraksts

1. Ūdeni uzvāriet un atdzesējiet līdz apmēram 80 °C — verdošs ūdens padara maču rūgtu.

2. Maču caur smalku sietu iesijājiet bļodiņā, lai nebūtu kunkuļu.

3. Pārlejiet ar silto ūdeni un ar bambusa putojamo slotiņu (chasen) vai mazu rokas putojamo slotiņu ar ātrām W veida kustībām putojiet 20–30 sekundes.

4. Pienu katlā sasildiet līdz 65–70 °C (nevāriet), iemaisiet medu un saputojiet ar piena putotāju vai putojamo slotiņu.

5. Maču sadaliet četrās krūzēs un lēni pārlejiet ar putoto pienu.

6. Pasniedziet tūlīt; vasarā var piedāvāt arī aukstu, pārlietu ledus kubiņiem.

Padoms: Mačas latte ir japāņu kafejnīcu mūsdienu klasika, uzmundrinoša, taču saudzīga. No augu pieniem visskaistāk puto auzu un sojas piens.

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Mēs izmantojam sīkdatnes

Mūsu vietnes darbībai nepieciešamās sīkdatnes iestatām vienmēr. Analītikas sīkdatnes izmantojam tikai ar jūsu piekrišanu, lai uzlabotu vietni. Privātuma politika

Sīkdatņu iestatījumi

Nepieciešamās sīkdatnes Vienmēr aktīvas

Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.

Analītikas sīkdatnes

Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.