1. Fág an stéig mhuice ar maos in uisce bogthe ar feadh 30 nóiméad, ansin sruthlaigh istigh í freisin; réamhthéigh an t-oigheann go 180 °C.
2. Gearr an bagún ina chiúbanna beaga, frioch i bhfriochtán chun an tsaill a leá, cuir an t-oinniún mionghearrtha leis agus donn ar feadh 8–10 nóiméad go dtí go mbeidh sé donnórga; coinnigh trian don riar.
3. Scaf na prátaí agus grátáil go tapa le grátar mín iad, fáisc an sú amach go láidir in éadach cistine (measc an stáirse a shocraíonn sa bhun ar ais isteach), ansin cuir an t-oinniún le bagún, an marjoram, an salann agus an piobar leis.
4. Cuir an stéig ar thonnadóir, ceangail an deireadh agus líon go scaoilte trí cheathrú den bhealach í chun spás a fhágáil di méadú le linn bácála; ceangail thart ar gach 25 cm í nó roll ina bíseach í.
5. Leag na hispíní i dtráidire greasaithe le hola, prioc i gcúpla áit le bior fiacla iad agus bácáil ar feadh thart ar 1 uair an chloig, á gcasadh leath bealaigh tríd, go dtí go mbeidh an craiceann briosc agus donn.
6. Riar te le huachtar géar agus an t-oinniún le bagún a coinníodh doirte orthu, agus cabáiste coipthe leo.
Leid: Is mias fhéiltiúil maraithe muice sa Liotuáin é vėdarai; donnann na prátaí grátáilte go tapa, mar sin oibrigh go sciobtha tar éis grátála – úsáideann go leor daoine diosca grátála próiseálaí bia ar mhaithe le luas.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.