Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Leotame seasoolt leiges vees 30 minutit ja loputame ka seest; kuumutame ahju 180 °C-ni.
2. Lõikame peekoni väikesteks kuubikuteks, praeme pannil rasva välja, lisame peeneks hakitud sibula ja pruunistame 8–10 minutiga kuldpruuniks; jätame kolmandiku serveerimiseks kõrvale.
3. Koorime kartulid, riivime kiiresti peene riiviga ja pigistame köögirätikus mahla tugevasti välja (segame settinud tärklise tagasi), seejärel lisame peekonisibula, majoraani, soola ning pipra.
4. Lükkame soole lehtri otsa, seome otsa kinni ja täidame seguga lõdvalt kolmveerandi ulatuses, et küpsedes jääks paisumiseks ruumi; seome umbes iga 25 cm järel või keerame spiraaliks.
5. Asetame vorstid õlitatud ahjupannile, torgime hambaorgiga mõnest kohast läbi ja küpsetame umbes 1 tunni, keerates poole aja peal, kuni kest on krõbe ning pruun.
6. Serveerime kuumalt hapukoore ja kõrvale pandud peekonisibulaga üle valatult, pakume kõrvale hapukapsast.
Nipp: Leedu vėdarai on seatapuaja piduroog; riivitud kartul pruunistub kiiresti, seega tööta pärast riivimist tempokalt – kiiruse huvides kasutavad paljud köögikombaini riivketast.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.