1. Prioc craiceann an ispín cócaireachta i roinnt áiteanna le biorán fiacla chun é a choinneáil ó scoilteadh le linn cócaireachta.
2. Cuir i sáspan ard é, doirt neart uisce fuar isteach chun é a chlúdach, tabhair chun fiuchta é, ansin ísligh an teas agus cócaráil ar suanbhruith an-réidh ar feadh 2,5–3 uair an chloig é (do leagan réamhchócaráilte atá pacáistithe faoi fholús, is leor an 20–30 nóiméad atá luaite ar an bpacáiste).
3. Idir an dá linn, pioc trí na lintilí agus sruthlaigh iad; mionghearr an t-oinniún, an cairéad agus an soilire.
4. I sáspan, bog na glasraí san ola olóige ar feadh 6–8 nóiméad, corraigh an taos trátaí isteach, cuir na lintilí agus an duilleog labhrais leis, doirt an stoc isteach agus cócaráil faoi chlúdach ar theas íseal ar feadh 30–40 nóiméad é go dtí go mbeidh na lintilí bog gan titim as a chéile; cuir salann agus piobar leis ag an deireadh.
5. Tóg an t-ispín as a leacht cócaireachta, lig dó fuarú ar feadh 2–3 nóiméad, bain an craiceann de agus gearr ina shlisní 1,5 cm ar tiús é.
6. Cuir na lintilí ar phlátaí le spúnóg agus leag na slisní te ispín ar a mbarr.
Leid: San Iodáil, is mias thraidisiúnta dhinnéar Oíche Chinn Bliana é seo: seasann na lintilí do bhoinn airgid agus de réir an chreidimh, dá mhéad díobh a itheann tú, is ea is saibhre an bhliain nua.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.