Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Dešros apvalkalą keliose vietose subadykite dantų krapštuku, kad verdant nesutrūktų.
2. Dėkite į aukštą puodą, užpilkite tiek šalto vandens, kad gausiai apsemtų, užvirinkite, sumažinkite kaitrą ir vos burbuliuojant virkite 2,5–3 valandas (apvirtam, vakuume supakuotam variantui pakanka ant pakuotės nurodytų 20–30 minučių).
3. Tuo metu lęšius perrinkite ir perplaukite; svogūną, morką bei salierą smulkiai sukapokite.
4. Puode alyvuogių aliejuje daržoves troškinkite 6–8 minutes, įmaišykite pomidorų pastą, suberkite lęšius, įdėkite lauro lapą, užpilkite sultiniu, uždenkite ir virkite ant silpnos kaitros 30–40 minučių, kol lęšiai suminkštės, bet nesubyrės; pabaigoje pagardinkite druska bei pipirais.
5. Dešrą išimkite iš virimo skysčio, atvėsinkite 2–3 minutes, nulupkite apvalkalą ir supjaustykite 1,5 cm storio riekelėmis.
6. Lęšius šaukštu paskirstykite lėkštėse, ant viršaus sudėkite karštas dešros riekeles.
Patarimas: Italijoje tai tradicinis Naujųjų metų išvakarių vakarienės patiekalas. Lęšiai simbolizuoja monetas, o pagal tikėjimą kuo daugiau jų suvalgysite, tuo turtingesni bus naujieji metai.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.