1. Glan na glasraí: roinn an chóilis ina bláthóga beaga, gearr an cairéad ina shlisní cruinne fiara, na gais soilire ina bpíosaí 2 cm, an piobar ina stiallacha agus na pónairí glasa ina bpíosaí 3 cm; cuir na hoinniúin phéarla in uisce te ar feadh 1 nóiméid, ansin scaf iad.
2. Tabhair an fínéagar fíona bháin chun fiuchta leis an uisce, an siúcra, an salann, an duilleog labhrais agus na gráinní piobair i sáspan mór.
3. Cuir na glasraí is crua isteach ar dtús (cairéad, oinniúin phéarla, cóilis), cócaráil ar feadh 3 nóiméad, ansin cuir an soilire, na pónairí glasa agus an piobar leis agus cócaráil ar feadh 2–3 nóiméad eile – ba chóir do na glasraí fanacht briosc.
4. Le spúnóg shliotánach, pacáil go te agus go dlúth iad i sraitheanna i bprócaí glana scaldaithe, agus doirt an leacht te orthu go dtí go mbeidh siad clúdaithe go hiomlán.
5. Fuaraigh go tapa i soithí beaga glana iad agus cuir sa chuisneoir iad laistigh de dhá uair an chloig.
6. Coinnigh ag 4 °C ar a mhéad i gcónaí iad agus ith laistigh de dhá lá iad.
Leid: Mar thionlacan do phlátaí réamhchúrsaí Iodálacha, antipasto agus feoil bhruite; is féidir beagán ola olóige a chroitheadh orthu roimh riar, agus ní leasúchán é an leagan seo is féidir a stóráil ag teocht an tseomra.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.