Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Puhastame köögiviljad: jagame lillkapsa väikesteks õisikuteks, lõikame porgandi kaldus ratasteks, sellerivarre 2 cm tükkideks, paprika ribadeks ja rohelised oad 3 cm tükkideks; paneme pärlsibulad 1 minutiks kuuma vette ning koorime.
2. Laseme suures potis valge veiniäädika koos vee, suhkru, soola, loorberilehe ja tervete piprateradega keema.
3. Lisame esmalt kõvemad köögiviljad (porgand, pärlsibul, lillkapsas), keedame 3 minutit, lisame selleri, rohelised oad ja paprika ning keedame veel 2–3 minutit. Köögiviljad peavad jääma krõmpsuks.
4. Laome vahukulbiga kuumalt tihedalt puhastesse kuuma veega töödeldud purkidesse ja valame peale kuuma leeme, nii et see kataks köögiviljad täielikult.
5. Jahutame väiksemates puhastes nõudes kiiresti ja paneme kahe tunni jooksul külmikusse.
6. Hoiame kogu aeg kuni 4 °C juures ja sööme kahe päeva jooksul ära.
Nipp: Itaalia eelroavaagnate, antipasto ja keeduliha lisand. Enne serveerimist võid piserdada vähese oliiviõliga; see variant ei ole toatemperatuuril säiliv hoidis.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.