1. Cócaráil an brollach sicín in uisce saillte ar feadh 20–25 nóiméad, lig dó fuarú agus stróic ina shnáitheanna tanaí é.
2. Scaf na tomatillos, sruthlaigh agus cócaráil leis an leath oinniúin agus na piobair shillí serrano ar feadh 5–6 nóiméad iad. Lig dóibh sileadh, cumaisc go mín le formhór an lus an choire iad, cócaráil i sáspan le beagán ola ar feadh 5 nóiméad, ansin corraigh an t-uachtar isteach agus blastáil le salann.
3. Tum na tortillaí ceann ar cheann in ola the ar feadh cúpla soicind chun iad a dhéanamh solúbtha agus lig dóibh sileadh ar pháipéar cistine.
4. Tum gach tortilla i mbeagán anlann glas, líon le sicín stróicthe é, rollaigh suas agus leag i sraith i mias oigheann olaithe iad.
5. Doirt an t-anlann atá fágtha orthu, spréigh neart cáise emmental grátáilte orthu agus bácáil in oigheann ag 200 °C ar feadh 15–20 nóiméad, go dtí go leáfaidh an cháis go donn órga.
6. Riar te iad le huachtar géar, fáinní tanaí oinniúin agus lus an choire spréite orthu.
Leid: Tagann an t-ainm „suiza”, is é sin Eilvéiseach, ón neart uachtair agus cáise – is tagairt é ó mhuintir Mheicsiceo do tháirgí déiríochta na hEilvéise.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.