1. Вари ги пилешките гради во солена вода 20–25 минути, олади ги и искини ги на тенки влакна.
2. Отстрани ги обвивките од томатиљата, исплакни ги и вари ги со половината кромид и чили-пиперките серано 5–6 минути. Исцеди ги, изблендирај ги со поголемиот дел од коријандерот до мазна смеса, готви во тенџере со малку масло 5 минути, па вмешај ја слатката павлака и зачини со сол.
3. Потопувај ги тортиљите една по една во жешко масло неколку секунди за да станат свитливи и исцеди ги врз кујнска хартија.
4. Потопи ја секоја тортиља во малку зелен сос, наполни ја со искинато пилешко, завиткај ја и нареди во намастен огноотпорен сад.
5. Прелиј со преостанатиот сос, обилно посипи со рендано сирење ементал и печи во рерна на 200 °C 15–20 минути, додека сирењето се растопи и зарумени.
6. Послужи жешко, со кисела павлака, тенки кругови кромид и коријандер одозгора.
Совет: Името „суиса“, односно „швајцарска“, доаѓа од обилното количество павлака и сирење – Мексиканците со него упатуваат на швајцарските млечни производи.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.