Dumplagáin ríse Seapánacha le bradán agus tuinnín (Onigiri)

Sneaic 60 nóiméad 4 riar
Cothaithigh / riar
545kcal
26gPróitéin
80gCarbaihiodráití
11gSaill
Comhábhair
  • Don rís
  • 400 g rís sushi
  • 440 ml uisce
  • 1 tsp. salann
  • Don líonadh
  • 150 g filléad bradáin
  • 150 g tuinnín stánaithe
  • 2 sp. bhoird maonáis
  • 1 tsp. anlann soighe
  • 2 píosa leathán nori
  • 1 tsp. síolta seasamain
Cur síos

1. Nigh an rís trí huaire, cuir ar maos ar feadh 30 nóiméad í, tabhair chun fiuchta faoi chlúdach leis an uisce í, cócaráil ar theas íseal ar feadh 12 nóiméad, ansin lig di seasamh faoi chlúdach ar feadh 10 nóiméad.

2. Cuir salann ar an mbradán, cócaráil tríd faoi ghríoscán nó i bhfriochtán ar feadh 3–4 nóiméad ar gach taobh é, ansin bain an craiceann agus na cnámha agus scar ina chalóga é.

3. Measc an tuinnín stánaithe taosctha leis an maonáis agus an t-anlann soighe.

4. Taisigh do lámha agus cuimil gráinnín salainn ar do bhoiseanna; cuir an t-ochtú cuid den rís bhogthe i do bhos, brúigh logán ina lár agus cuir taespúnóg den líonadh ann.

5. Dún an rís timpeall an líonta agus múnlaigh ina triantán idir do bhoiseanna í le 3–4 bhrú dhaingne ach nach bhfuil ró-láidir; déan 8 n-onigiri ar an gcaoi seo.

6. Gearr an nori ina 8 stiall, fill ceann timpeall bhun gach onigiri, scaip síolta sesame air agus riar láithreach nó fillte i scannán cumhdaithe é.

Leid: Is é onigiri rí bhosca sneaiceanna na Seapáine – coinnigh an rís bogthe agus í á múnlú, mar ní ghreamaíonn rís fhuar le chéile. Ná fill an nori air go dtí roimh ithe más maith leat briosc é.

Cuirim sa phleanálaí é

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.