1. Hugasan ang bigas nang tatlong beses, ibabad nang 30 minuto, takpan at pakuluin kasama ng tubig, lutuin sa mahinang apoy nang 12 minuto at pagpahingahin nang may takip sa loob ng 10 minuto.
2. Asinan ang salmon at lubusang lutuin sa ilalim ng grill o sa kawali nang 3–4 minuto bawat panig, saka alisin ang balat at tinik at himayin.
3. Ihalo ang pinatuluang de-latang tuna sa mayonnaise at toyo.
4. Basain ang mga kamay at ikuskos ang isang kurot ng asin sa mga palad; ilagay ang isang-walong bahagi ng maligamgam na kanin sa palad, gumawa ng lubog sa gitna at lagyan ng isang kutsaritang palaman.
5. Isara ang kanin sa paligid ng palaman at hubuging tatsulok sa pagitan ng mga palad gamit ang 3–4 matatag ngunit hindi masyadong malakas na diin; gumawa ng 8 onigiri sa ganitong paraan.
6. Gupitin ang nori sa 8 pirasong pahaba, ibalot ang isa sa ilalim ng bawat onigiri, budburan ng linga at ihain agad o nakabalot sa cling film.
Tip: Hari ng mga lunchbox sa Japan ang onigiri. Dapat maligamgam ang kanin habang hinuhubog dahil hindi magdidikit kapag malamig. Ibalot lamang ang nori bago kainin kung gusto mo itong malutong.
Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.
Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.
Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.