1. Orizin e lajmë tri herë, e njomim për 30 minuta, e vëmë të vlojë me ujin me kapak, e ziejmë në zjarr të ulët për 12 minuta, pastaj e lëmë të pushojë i mbuluar për 10 minuta.
2. Salmonit i hedhim kripë, e pjekim plotësisht nën grilë ose në tigan për 3–4 minuta nga çdo anë, pastaj i heqim lëkurën e halat dhe e ndajmë në fletëza.
3. Tonin e konservuar të kulluar e përziejmë me majonezën dhe salcën e sojës.
4. Duart i lagim dhe fërkojmë një majë kripë në pëllëmbë; një të tetën e orizit të vakët e vendosim në pëllëmbë, në mes bëjmë një gropëz dhe vendosim një lugë çaji mbushje.
5. Orizin e mbyllim rreth mbushjes dhe mes dy pëllëmbëve e formojmë në trekëndësh me 3–4 shtypje të vendosura, por jo tepër të forta; kështu përgatisim 8 onigiri.
6. Norin e presim në 8 shirita, rreth bazës së çdo onigiri mbështjellim një shirit, i spërkatim me fara susami dhe i shërbejmë menjëherë ose të mbështjellë me film ushqimor.
Këshillë: Onigiri është mbreti i kutive japoneze të ushqimit për mesvakt – orizi duhet të jetë i vakët kur formohet, sepse i ftohti nuk ngjitet. Norin mbështilleni vetëm para ngrënies nëse e pëlqeni krokant.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.