Duilleoga fíniúna líonta le hola olóige (Zeytinyağlı yaprak sarma)

Réamhchúrsa 120 nóiméad 6 riar
Cothaithigh / riar
408kcal
5gPróitéin
50gCarbaihiodráití
22gSaill
Comhábhair
  • Don líonadh
  • 250 g rís
  • 3 píosa oinniún
  • 30 g cnónna péine
  • 30 g rísíní
  • 1 tsp. cainéal
  • 1 tsp. piobar Iamáice
  • 1 sp. bhoird miontas triomaithe
  • 1 tsp. siúcra
  • 1 tsp. salann
  • 1 tsp. piobar dubh
  • Don chócaireacht
  • 50 píosa duilleog fíniúna
  • 120 ml ola olóige
  • 2 píosa líomóid
Cur síos

1. Fág na duilleoga fíniúna leasaithe i sáile ar maos in uisce te ar feadh 5 nóiméad, sruthlaigh agus gearr na gais díobh.

2. Cócaráil an t-oinniún mionghearrtha go mín i leath na hola ar feadh 10 nóiméad, cuir na cnónna péine leis agus donn ar feadh 2 nóiméad, ansin an rís nite, na rísíní, na spíosraí agus an siúcra; doirt 200 ml uisce the isteach agus cócaráil ar feadh 5 nóiméad go dtí go mbeidh an t-uisce galaithe, ansin lig dó fuarú.

3. Leath gach duilleog lena taobh lonrach síos, cuir spúnóg chaife líonta ag an mbun, fill an dá imeall isteach agus roll suas go teann ina rollóg ar thiús méire.

4. Cuir cúpla duilleog stróicthe agus slisní líomóide amháin i mbun sáspain, leag na rollóga go dlúth taobh le taobh orthu, doirt an ola atá fágtha, sú líomóide amháin agus a ndóthain uisce the orthu chun iad a chlúdach díreach.

5. Coinnigh síos le pláta beag, clúdaigh agus cócaráil ar theas íseal ar feadh 45–50 nóiméad go dtí go mbeidh an rís bog agus an t-uisce galaithe.

6. Roinn an bia réidh idir shoithí éadomhain agus fuaraigh go tapa; ná fág ag fuarú sa phota mór cócaireachta é. Cuir sa chuisneoir laistigh d'uair an chloig, coinnigh ag 4 °C ar a mhéad agus ith laistigh de 24 uair an chloig.

Leid: Riar fuar le ding líomóide. Tosaíonn an teorainn fuaraithe agus ithe ag deireadh na cócaireachta; ní shíneann an sos í.

Cuirim sa phleanálaí é

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.