Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Trtne liste iz slanice 5 minut namakamo v vroči vodi, jih speremo in odrežemo peclje.
2. Na polovici olja drobno sesekljano čebulo dušimo 10 minut, dodamo pinjole in pražimo 2 minuti, nato dodamo oprani riž, rozine, začimbe ter sladkor; prilijemo 200 ml vroče vode in kuhamo 5 minut, da voda izpari, nato ohladimo.
3. Vsak list razgrnemo s sijočo stranjo navzdol, na spodnji del položimo kavno žličko nadeva, oba stranska robova zavihamo in tesno zvijemo v za prst debel zvitek.
4. Na dno posode položimo nekaj strganih listov in kolobarje ene limone, nanje tesno drugega ob drugega zložimo zvitke, prelijemo s preostalim oljem, sokom ene limone ter toliko vroče vode, da jih ravno prekrije.
5. Obtežimo z majhnim krožnikom in pokrito na majhnem ognju kuhamo 45–50 minut, da se riž zmehča in voda izpari.
6. Pustimo ohladiti v posodi in postrežemo hladno, z limoninim krhljem.
Namig: Zeytinyağlı sarma je brez mesa in jo vedno postrežejo hladno. Zvitke lahko v hladilniku hraniš 3–4 dni – tako se okusi še bolje povežejo.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.