Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
1. Листове винове лозе из саламуре потопите у врелу воду на 5 минута, исперите и одсеците петељке.
2. На половини уља динстајте ситно сецкан црни лук 10 минута, додајте пињоле, пржите 2 минута, затим додајте опрани пиринач, суво грожђе, зачине и шећер; налијте 200 ml вреле воде и кувајте 5 минута да вода испари, па охладите.
3. Сваки лист раширите сјајном страном надоле, на доњи део ставите кашичицу надева, преклопите обе ивице и чврсто увијте у сармицу дебљине прста.
4. На дно шерпе ставите неколико поцепаних листова и колутове једног лимуна, преко густо сложите сармице, прелијте преосталим уљем, соком једног лимуна и врелом водом тек да огрезну.
5. Притисните тањирићем и кувајте поклопљено на тихој ватри 45–50 минута, док пиринач не омекша, а вода испари.
6. Оставите да се охладе у посуди и послужите хладно, са кришком лимуна.
Савет: Сарма са маслиновим уљем је без меса и увек се служи хладна. Сармице можете чувати у фрижидеру 3–4 дана – тако се укуси још боље прожму.
Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.
Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.