1. Xarrab il-weraq tad-dielja ppreservat fis-salmura f'ilma jaħraq għal 5 minuti, laħalħu u aqta' z-zkuk.
2. Sajjar il-basla mqatta' fin f'nofs iż-żejt għal 10 minuti, żid iż-żnuber, aqli għal 2 minuti, imbagħad żid ir-ross maħsul, iż-żbib, il-ħwawar u z-zokkor; ferra' 200 ml ilma jaħraq u sajjar għal 5 minuti sakemm l-ilma jevapora, imbagħad ħalli jiksaħ.
3. Iftaħ kull werqa bin-naħa tleqq 'l isfel, poġġi kuċċarina tal-kafè mili fil-qiegħ, itwi ż-żewġ ġnub 'il ġewwa u kebbeb sew f'romblu oħxon daqs saba'.
4. Qiegħed ftit weraq imqatta' u l-flieli tondi ta' waħda mil-lumijiet fil-qiegħ ta' borma, qiegħed ir-rombli sewwa ħdejn xulxin fuqhom u ferra' ż-żejt li fadal, il-meraq ta' lumija waħda u biżżejjed ilma jaħraq biex bilkemm jgħattihom.
5. Agħfas 'l isfel bi platt żgħir u sajjar mgħotti fuq nar baxx għal 45–50 minuta sakemm ir-ross jirtab u l-ilma jevapora.
6. Qassam l-ikel lest f'kontenituri baxxi u berrdu malajr; tħallihx jiksaħ fil-borma kbira tat-tisjir. Poġġih fil-friġġ fi żmien siegħa, żommu f'temperatura ta' mhux aktar minn 4 °C u kkonsmah fi żmien 24 siegħa.
Parir: Servi kiesaħ ma' kunjarda tal-lumi. Il-limiti tat-tkessiħ u tal-konsum jingħaddu minn tmiem it-tisjir; il-ħin tal-mistrieħ ma jestendihomx.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.