Deoch Pheiriúch arbhair chorcra (Chicha morada)

Deoch 90 nóiméad 8 riar
Cothaithigh / riar
348kcal
6gPróitéin
79gCarbaihiodráití
3gSaill
Comhábhair
  • Don chicha
  • 500 g arbhar corcra
  • 3000 ml uisce
  • 1 píosa anann
  • 2 píosa úll
  • 2 píosa cainéal
  • 6 píosa clóibh
  • 200 g siúcra
  • 3 píosa líoma
Cur síos

1. Sruthlaigh na cobaí arbhair chorcra agus bris ina 3–4 phíosa iad; nigh an t-anann go maith agus scaf é – beidh an craiceann ag teastáil agus cuir an fheoil ar leataobh.

2. Tabhair an t-uisce chun fiuchta i sáspan mór, cuir an t-arbhar, an craiceann anainn, úll amháin gearrtha ina cheathrúna, na maidí cainéil agus na clóibh isteach.

3. Cócaráil ar theas íseal faoi chlúdach ar feadh 45–60 nóiméad, go dtí go mbeidh an t-uisce domhain-dhorcha corcra agus na gráinní arbhair scoilte.

4. Scag é (caith na codanna soladacha amach) agus corraigh an siúcra isteach sa leacht atá te fós go dtí go dtuaslagfaidh sé; lig dó fuarú go hiomlán.

5. Fáisc sú na líomaí isteach – cuireann sé seo beocht sa dath agus úire sa bhlas – agus cuir sa chuisneoir.

6. Riar le hoighear é, agus ciúbanna beaga anainn agus úill i mbun na gloine.

Leid: Tá chicha morada saor ó alcól – ná measc é le chicha de jora coipthe; i bPeiriú óltar é le gach biachlár; tugann an t-arbhar corcra a dhath sainiúil dó.

Cuirim sa phleanálaí é

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.