Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
1. Клипове љубичастог кукуруза исперите и изломите на 3–4 дела; ананас добро оперите и ољуштите – кора ће бити потребна, а месо плода оставите са стране.
2. У великој шерпи прокувајте воду, додајте кукуруз, кору ананаса, једну јабуку исечену на четвртине, штапиће цимета и каранфилић.
3. Кувајте поклопљено на тихој ватри 45–60 минута, док вода не постане дубоко тамнољубичаста, а зрна кукуруза попуцају.
4. Процедите (чврсте делове баците) и у још топлу течност умешајте шећер док се не раствори; потпуно охладите.
5. Исцедите сок лимета – он оживљава боју и освежава укус – и ставите у фрижидер.
6. Послужите са ледом и ситним коцкицама ананаса и јабуке на дну чаше.
Савет: Чича морада је безалкохолна – не треба је мешати са ферментисаном чичом де хора; у Перуу је пију уз сваки мени; карактеристичну боју даје љубичасти кукуруз.
Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.
Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.