1. Gearr cos na huaineola ina ciúbanna 3 cm; dísleáil an t-oinniún, grátáil an ghairleog agus an sinséar, dísleáil na trátaí, scaf na prátaí agus gearr ina gciúbanna 3 cm.
2. Téigh an ola i sáspan, cuir an maide cainéil agus na duilleoga curaí ann, ansin cuir an t-oinniún leis agus frioch go hórga ar feadh 8 nóiméad.
3. Cuir an ghairleog, an sinséar, an púdar curaí agus an garam masala leis, frioch ar feadh 1 nóiméad, ansin cuir an fheoil leis agus corraigh ar feadh 5 nóiméad go mbeidh gach taobh clúdaithe le spíosraí.
4. Cuir na trátaí, an salann agus an t-uisce leis, clúdaigh agus cócaráil ar theas íseal ar feadh 1 uair an chloig; ansin cuir na prátaí leis agus cócaráil gan chlúdach ar feadh 25 nóiméad eile go mbeidh an t-anlann tiubh.
5. Gearr na builíní aráin (2 bhuilín bheaga bhána gan slisniú) trasna ina leath agus tochail an lár amach, ag fágáil balla 1,5 cm ar tiús; coinnigh an t-arán a bhaintear amach.
6. Cuir an curaí te sna sliogáin aráin le liach, cuir an t-arán a baineadh amach (“maighdean”) ar a mbarr agus riar láithreach; ith de láimh, ag tumadh an aráin ann.
Leid: Tháinig bunny chow ó phobal Indiach Durban san Afraic Theas sna 1940í: ba lón beir leat d'oibrithe é an curaí in arán. Súnn taobh istigh an bhuilín na súnna isteach, sin an croílár, mar sin ná tóstaigh é. Déantar le sicín nó pónairí (leagan veigeatórach) é freisin.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.