Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Jagnječje stegno narežemo na 3 cm velike kocke; čebulo narežemo na kocke, česen in ingver naribamo, paradižnik narežemo na kocke, krompir olupimo ter narežemo na 3 cm velike kocke.
2. V loncu segrejemo olje, dodamo cimetovo palčko in karijeve liste, nato čebulo ter pražimo 8 minut do zlate barve.
3. Dodamo česen, ingver, kari v prahu in garam masalo, pražimo 1 minuto, nato dodamo meso ter obračamo 5 minut, da ga začimbe obdajo z vseh strani.
4. Dodamo paradižnik, sol in vodo, pokrijemo ter na nizkem ognju kuhamo 1 uro; nato dodamo krompir in odkrito kuhamo še 25 minut, da je omaka gosta.
5. Kruhova hlebca (2 manjši nerazrezani beli štruci) prečno prerežemo na pol in izdolbemo sredico, da ostane 1,5 cm debela stena; izdolbeno sredico prihranimo.
6. Vroči kari naložimo v kruhove lupine, na vrh položimo izdolbeno sredico (»devico«) in takoj postrežemo; jemo z rokami ter pomakamo s kruhom.
Namig: Bunny chow izvira iz indijske skupnosti v južnoafriškem Durbanu iz desetletja od leta 1940: kari v kruhu je bil delavsko kosilo za s seboj. Bistveno je, da notranjost kruha vpije omako, zato ga ne popeči. Pripravljajo ga tudi s piščancem ali fižolom (vegetarijanska različica).
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.