1. Gearr na cosa sicín ina bpíosaí móra agus maranaigh ar feadh 20 nóiméad iad, cuimilte leis an tormairic agus an t-anlann éisc.
2. Meilt an t-oinniún, an ghairleog, an sinséar agus na sillí ina laíon garbh i mionghearrthóir.
3. Téigh an neart ola i sáspan agus frioch an laíon leis an bpúdar sillí ar theas íseal go measartha ar feadh 10–12 nóiméad, go dtí go bhfuil sé dorcha órdhonn agus go scarann an ola uaidh – seo croí an churaí Bhurmaigh.
4. Cuir an sicín leis agus corraigh ar feadh 5 nóiméad chun gach taobh a chlúdach leis na spíosraí.
5. Cuir na trátaí ciúbaithe leis, doirt an t-uisce isteach, cuir salann leis agus cócaráil clúdaithe ar feadh 30–35 nóiméad, go dtí go bhfuil an fheoil bog agus an t-anlann tiubhaithe; beidh sraith álainn ola rua ar an dromchla ansin.
6. Croith lus an choire air agus riar le rís.
Leid: I mBurma, cócaráiltear curaí le i bhfad níos mó ola ná sna healaíona comharsanacha: léiríonn an bonn oinniúin fadfhriochta agus an ola ar an dromchla (hsi byan, “ola ag filleadh”) go bhfuil sé réidh. Más fearr leat níos éadroime é, bain cuid den ola le spúnóg roimh riar.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.