Croissant seacláide (Pain au chocolat)

Bricfeasta 180 nóiméad 4 riar
Cothaithigh / riar
908kcal
19gPróitéin
131gCarbaihiodráití
36gSaill
Comhábhair
  • 50 dkg plúr
  • 25 dkg im
  • 2 dl bainne
  • 2 dkg giosta
  • 5 dkg siúcra
  • 15 dkg seacláid dhorcha
  • 1 píosa ubh
  • 1 tsp. salann
Cur síos

1. Measc an giosta agus an siúcra sa bhainne bogthe, ansin fuin taos leaisteach leis an bplúr agus an salann; lig dó seasamh sa chuisneoir ar feadh 1 uair an chloig.

2. Leacaigh an t-im fuar ina dhronuilleog, cuir isteach sa taos é agus rollaigh amach trí huaire é agus é á fhilleadh ina thrian, le sosanna sa chuisneoir idir eatarthu (lannú).

3. Rollaigh an taosrán clúmhach ina leathán tanaí agus gearr ina dhronuilleoga é.

4. Croith líne de sheacláid dhorcha mhionghearrtha feadh imeall gach dronuilleoige, rollaigh suas é agus séalaigh an deireadh.

5. Leag na rollóga ar thráidire bácála agus an seam síos agus lig dóibh éirí.

6. Scuab ubh bhuailte orthu agus bácáil ag 200 °C ar feadh thart ar 15-18 nóiméad iad go dtí go mbeidh siad donn órga, clúmhach agus briosc.

Leid: Déantar pain au chocolat leis an taosrán clúmhach céanna le croissant, ach é rollta le seacláid dhorcha. Úsáid seacláid dhorcha ar ardchaighdeán agus bácáil na rollóga agus an seam síos chun iad a choinneáil dúnta le linn bácála.

Cuirim sa phleanálaí é

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.