Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. V mlačnem mleku zmešamo kvas in sladkor ter z moko in soljo zgnetemo prožno testo; pustimo počivati v hladilniku 1 uro.
2. Hladno maslo sploščimo v pravokotnik, zapremo v testo ter ga s trojnim prepogibanjem in počivanjem na hladnem trikrat razvaljamo (laminiranje).
3. Listnato testo razvaljamo v tanko plast in narežemo na pravokotnike.
4. Ob en rob vsakega pravokotnika potresemo vrsto sesekljane temne čokolade, zvijemo in konec zapremo.
5. Zvitke s spojem navzdol položimo na pekač in pustimo vzhajati.
6. Premažemo s stepenim jajcem in pri 200 °C pečemo približno 15-18 minut, da so zlato rjavi, listnati in hrustljavi.
Namig: Pain au chocolat je isto listnato testo kot pri rogljičkih, le zvito s temno čokolado. Uporabi kakovostno temno čokolado in zvitke peci s spojem navzdol, da se med peko ne razprejo.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.