1. Don chimichurri, mionghearr an pheirsil agus an ghairleog go han-mhín agus measc i mbabhla leis an oragán, na calóga sillí, an fínéagar, an ola olóige agus gráinnín salainn; fág ar feadh 20 nóiméad ar a laghad.
2. Téigh an gríoscán nó friochtán griollta iomaireach go measartha te.
3. Gearr na hispíní chorizo criollo ina leatha ar a bhfad, ach gan dul tríd go hiomlán, ionas gur féidir iad a oscailt mar leabhar (seo an gearradh „mariposa”) – cócarálann siad níos tapúla agus níos cothroime mar sin.
4. Grioll na hispíní ar feadh 5–6 nóiméad ar gach taobh, go dtí go mbeidh siad donnaithe taobh amuigh agus cócaráilte tríd istigh.
5. Gearr an bagaette ina 4 chuid, scoilt ar a fhad agus tóstáil ar an ngríoscán agus an taobh gearrtha síos ar feadh 1 nóiméid.
6. Cuir ispín amháin i ngach píosa aráin, croith neart chimichurri air agus riar láithreach.
Leid: Réamhchúrsa asado na hAirgintíne agus oideas clasaiceach sráide ag cluichí peile is ea choripán – go traidisiúnta cócaráiltear an t-ispín ar ghualach agus bíodh screamh bhrioscáin ar an arán.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.