1. Gearr an cháis ina slisní thart ar 1,5 cm ar tiús, tum in uisce fuar iad, ansin cótaigh gach taobh le plúr agus croith an farasbarr díobh.
2. Téigh an ola olóige go láidir i bhfriochtán beag le bun tiubh.
3. Cuir na slisní cáise isteach agus frioch ar feadh 1–2 nóiméad ar gach taobh go dtí go mbíonn siad órdhonn, leáite istigh ach fós ag coinneáil a gcrutha.
4. Taosc go gairid ar thuáille páipéir iad.
5. Cuir ar phláta iad agus iad fós ag siosarnach agus scaip piobar úr-mheilte orthu.
6. Riar láithreach le harán úr agus ding líomóide í, agus fáisc an líomóid uirthi ag an mbord.
Leid: Ainmnítear saganaki as an bpanna beag dhá lámh ina gcócaráiltear é. Oireann gruyère, halloumi nó cáis chrua chaorach in áit kefalograviera; is é an rud is tábhachtaí nach leáfaidh an cháis as a chéile le linn friochadh.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.