1. Aqta' l-ġobon fi flieli ħoxnin madwar 1,5 cm, billhom f'ilma kiesaħ, imbagħad għaddi kull naħa mid-dqiq u farfar iż-żejjed.
2. Saħħan sew iż-żejt taż-żebbuġa f'taġen żgħir b'qiegħ oħxon.
3. Daħħal il-flieli tal-ġobon u aqli għal 1–2 minuti fuq kull naħa sakemm isiru kannella dehbi u n-nofs jinħall iżda għadhom iżommu l-forma tagħhom.
4. Saffi fil-qosor fuq karta tal-kċina.
5. Qiegħed fuq platt waqt li għadu jfesfes u ferrex bżar mitħun frisk.
6. Servi minnufih ma' kunjarda tal-lumi li tingħasar fuqu mal-mejda, u ħobż frisk.
Parir: Is-saganaki huwa msemmi għat-taġen żgħir b'żewġ widnejn li fih jissajjar. Gruyère, halloumi jew ġobon iebes tan-nagħaġ jaħdmu wkoll minflok kefalograviera; l-essenzjali huwa li l-ġobon ma jinxteridx waqt it-tisjir.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.