Cainneanna bácáilte Albánacha le rís (Tavë me presh)

Mias tionlacain 75 nóiméad 4 riar
Cothaithigh / riar
465kcal
9gPróitéin
51gCarbaihiodráití
26gSaill
Comhábhair
  • 4 píosa cainneann
  • 100 g rís
  • 2 sp. bhoird purée trátaí
  • 6 sp. bhoird ola olóige
  • 1 tsp. púdar papraice
  • 100 g cáis feta
  • 1 tsp. salann
  • 1 pionsa piobar dubh
Cur síos

1. Glan na cainneanna (gearr na duilleoga crua dorchaghlasa díobh), nigh go maith agus gearr ina bpíosaí 3 cm.

2. Cócaráil i 4 spúnóg bhoird ola olóige i bhfriochtán domhain ar theas measartha ar feadh 8–10 nóiméad go dtí go mbeidh siad tite agus bog.

3. Measc an taos trátaí agus an phapraic isteach, ansin an rís nite, blastáil le salann agus piobar agus doirt 400 ml uisce the isteach.

4. Réamhthéigh an t-oigheann go 190 °C. Doirt an meascán i mias chré nó bácála greasaithe le hola agus doirt an ola olóige atá fágtha air.

5. Bácáil ar feadh 35–40 nóiméad go dtí go mbeidh an rís bog, an t-uisce galaithe agus an barr beagán donnaithe; don 10 nóiméad deireanach, bris an feta ina brus ar a bharr.

6. Lig dó seasamh ar feadh 10 nóiméad, ansin riar bogthe le hiógart – mar gharnú nó príomhchúrsa troscaidh.

Leid: Is leagan geimhridh troscaidh de tavë na hAlbáine (mias tráidire) é seo; ar laethanta feola, leagtar laofheoil nó uaineoil mhionaithe i sraitheanna ann freisin. Mura bhfuil feta agat, fág ar lár é – tá an leagan clasaiceach troscaidh gan cháis.

Cuirim sa phleanálaí é

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.