1. ทำความสะอาดลีค ตัดใบเขียวเข้มแข็งออก ล้างให้ทั่ว หั่นยาว 3 cm
2. ผัดในน้ำมันมะกอก 4 ช้อนโต๊ะในกระทะลึกไฟกลาง 8–10 นาทีจนสลดนุ่ม
3. ใส่มะเขือเทศบดและผงปาปริกา ตามด้วยข้าวสารล้างแล้ว ปรุงเกลือพริกไทย เติมน้ำร้อน 400 ml
4. อุ่นเตาอบที่ 190 °C เทส่วนผสมลงภาชนะดินเผาหรือถาดอบทาน้ำมัน ราดน้ำมันมะกอกที่เหลือ
5. อบ 35–40 นาทีจนข้าวนุ่ม น้ำแห้ง และหน้าเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย บี้เฟตาโรยช่วง 10 นาทีสุดท้าย
6. พัก 10 นาที เสิร์ฟอุ่นกับโยเกิร์ตเป็นเครื่องเคียงหรืออาหารหลักช่วงถือศีลอด
เคล็ดลับ: เป็นตาเวหรืออาหารอบถาดแอลเบเนียแบบฤดูหนาวและถือศีลอด ในวันที่กินเนื้อจะเรียงชั้นกับเนื้อลูกวัวหรือลูกแกะบดด้วย หากไม่มีเฟตางดได้ แบบถือศีลอดคลาสสิกไม่มีชีส
แผนจะอยู่ในเบราว์เซอร์นี้สูงสุด 24 ชั่วโมง ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ: หลังตรวจสอบ คุณบันทึกลงในปฏิทิน เก็บสูตรอาหาร และกลับมาใช้รายการซื้อของภายหลังได้
คุกกี้ที่จำเป็นต่อการทำงานพื้นฐานของเว็บไซต์ หากไม่มี เว็บไซต์จะทำงานได้ไม่ถูกต้อง และไม่สามารถปิดคุกกี้เหล่านี้ได้
เมื่อคุณให้ความยินยอม เราจะรวบรวมข้อมูลการใช้งานและอุปกรณ์ผ่าน Google Analytics เพื่อปรับปรุงเว็บไซต์ ข้อมูลอาจมีตัวระบุออนไลน์ คุณถอนความยินยอมที่นี่ได้ทุกเมื่อ