1. Tabhair an stoc chun fiuchta i sáspan agus cuir salann leis más gá.
2. I mbabhla, measc na huibheacha, an parmesan grátáilte, an seimilín cruithneachta, an cnó muscaide, an craiceann líomóide agus gráinnín piobair go maith le forc.
3. Cuir liach anraith the leis an meascán uibheacha agus measc go mín é – cuireann sé seo cosc air cnapadh sa sáspan.
4. Ísligh an teas go measartha agus doirt an meascán uibheacha isteach san anraith ar suanbhruith i sruth tanaí, agus tú á chorraí i gcónaí i gciorcail le forc nó guisc chun “ceirteacha” beaga boga (stracci) a dhéanamh.
5. Cócaráil ar feadh 1–2 nóiméad eile é go dtí go mbeidh an ubh téachta, ansin bain den teas é.
6. Croith peirsil mhionghearrtha agus beagán parmesan breise air agus riar te é.
Leid: Sa Róimh is céad chúrsa éadrom é do lón na Cásca agus na Nollag – is iad brat feola an-bhlasta agus corraí leanúnach agus na huibheacha á ndoirteadh isteach an rún.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.