1. Brúigh an feta le forc agus measc leis an bpeirsil mhionghearrtha, leath na huibhe agus beagán piobair.
2. Gearr na leatháin yufka ina n-ocht nding (triantáin).
3. Cuir stríoc líonta ar thiús méire bige ag ceann leathan gach triantáin, fill an dá thaobh isteach agus roll suas go teann ina mhaide tanaí.
4. Scuab an barr leis an ubh bhuailte atá fágtha chun an rollóg a choinneáil dúnta.
5. Frioch na rollóga in ola the ar feadh 2–3 nóiméad go dtí go mbeidh siad donnórga agus cuir ar pháipéar cistine.
6. Riar te le tae nó ayran.
Leid: Is leathán tanaí taois Tuirceach é yufka; mura bhfuil sé ar fáil, úsáid dhá shraith taosráin strudel. Féadfaidh tú na maidí rollta a reo amh freisin agus iad a fhriochadh ó reoite.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.