Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
1. Fetu roztlačíme vidličkou a zmiešame s nadrobno nasekanou petržlenovou vňaťou, polovicou vajca a trochou čierneho korenia.
2. Pláty yufky nakrájame na osem výsekov (trojuholníkov).
3. Na široký koniec každého trojuholníka dáme pásik plnky hrubý ako malíček, oba boky zahneme dovnútra a pevne zvinieme do tenkého valčeka.
4. Špičku potrieme zvyšným rozšľahaným vajcom, aby sa rolka neotvorila.
5. Rolky vyprážame v horúcom oleji 2–3 minúty dozlatohneda a vyberieme na papierové utierky.
6. Podávame teplé s čajom alebo ayranom.
Tip: Yufka je tenký turecký plát cesta; ak ju nezoženieme, použijeme dve vrstvy štrúdľového cesta. Zvinuté valčeky môžeme aj surové zamraziť a vyprážať mrazené.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.