1. Изгмечи ја фетата со виљушка и измешај ја со ситно сечканиот магдонос, половина од јајцето и малку бибер.
2. Исечи ги листовите јуфка на осум резанки (триаголници).
3. На широкиот крај од секој триаголник стави лента фил дебела колку малиот прст, преклопи ги двете страни и цврсто завиткај во тенок валјак.
4. Премачкај го врвот со преостанатото изматено јајце за ролната да не се отвори.
5. Пржи ги ролните во врело масло 2–3 минути додека поруменат и извади ги на хартиена крпа.
6. Послужи топло со чај или ајран.
Совет: Јуфка е тенок турски лист тесто; ако не најдеш, користи кори за штрудла во два слоја. Завитканите ролни можеш да ги замрзнеш сурови и да ги пржиш замрзнати.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.