Fetas “cigarešu” börek (Sigara böreği)

Uzkoda 40 minūtes 4 porcijas

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas
590kcal
18gOlbaltumvielas
48gOgļhidrāti
36gTauki
Sastāvdaļas
  • 3 gab. jufka
  • 250 g fetas siers
  • 1 saišķis pētersīļi
  • 1 gab. ola
  • 1 tējk. melnie pipari
  • 300 ml saulespuķu eļļa
Apraksts

1. Fetu saspaidiet ar dakšiņu un sajauciet ar smalki sakapātiem pētersīļiem, pusi olas un nedaudz piparu.

2. Jufka loksnes sagrieziet astoņās daivās (trijstūros).

3. Katra trijstūra platajā galā lieciet mazā pirkstiņa resnuma pildījuma svītru, abas malas ielokiet un cieši sarullējiet plānā stienītī.

4. Smaili apsmērējiet ar atlikušo sakulto olu, lai rullītis neatvērtos.

5. Rullīšus karstā eļļā cepiet 2–3 minūtes zeltaini brūnus un lieciet uz papīra dvieļa.

6. Pasniedziet siltus ar tēju vai airānu.

Padoms: Jufka ir plāna turku mīklas loksne; ja tā nav pieejama, izmantojiet strūdeles mīklu divās kārtās. Sarullētos stienīšus var sasaldēt jēlus un cept neatlaidinātus.

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Mēs izmantojam sīkdatnes

Mūsu vietnes darbībai nepieciešamās sīkdatnes iestatām vienmēr. Analītikas sīkdatnes izmantojam tikai ar jūsu piekrišanu, lai uzlabotu vietni. Privātuma politika

Sīkdatņu iestatījumi

Nepieciešamās sīkdatnes Vienmēr aktīvas

Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.

Analītikas sīkdatnes

Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.