1. Tuaslaig an siúcra agus an giosta sa bhainne bogthe agus lig dó seasamh ar feadh 10 nóiméad go dtí go mbeidh sé cúrúil.
2. I mbabhla, measc an plúr leis an salann, cuir an bainne giosta, an t-iógart, ceann de na huibheacha agus leath an ime leáite leis agus fuin chun taos bog greamaitheach a dhéanamh; clúdaigh agus lig dó éirí ar feadh 1 uair an chloig.
3. Bris dhá thrian den cháis (sirene) go garbh ina mbrus. Roinn an taos ardaithe ina 3 chuid agus brúigh gach ceann ina dhronuilleog thart ar 1 cm ar tiús.
4. Cuir an chéad leathán i stán greasaithe le him thart ar 24 cm, scaip leath na cáise air, ansin an dara leathán, an cháis bhriste atá fágtha agus an tríú leathán ar deireadh; lig dó éirí ar feadh 20 nóiméad.
5. Scuab an barr leis an dara hubh, bris an cháis atá fágtha ina brus air agus bácáil ag 190 °C ar feadh 35–40 nóiméad go dtí go mbeidh sé donnórga domhain; scuab leis an im leáite atá fágtha láithreach.
6. Riar bogthe, stróicthe de láimh, le hiógart nó ayran (deoch iógairt shaillte chaolaithe) – is arán milis féiltiúil bhricfeasta Domhnaigh na Bulgáire é.
Leid: Bácáiltear an leagan tuaithe de tutmanik d'aíonna agus stróictear é mar pogácsa. Mura bhfuil sirene agat, úsáid feta; in ionad sraitheanna, féadfaidh tú an cháis a fhuineadh isteach sa taos freisin.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.