1. Don taos, measc an plúr leis an salann agus an phapraic, cuir an giosta, an t-uisce bogthe agus an ola olóige leis agus fuin ar feadh 10 nóiméad go dtí go mbeidh sé leaisteach; clúdaigh agus lig dó ardú ar feadh 1 uair an chloig.
2. Idir an dá linn, bruith 2 ubh go crua ar feadh 10 nóiméad agus gearr ina slisní cruinne iad. Gearr an luan ina shlisní tanaí, cuir salann orthu agus réamhfhrioch i mbeagán ola ar feadh 1–2 nóiméad ar gach taobh iad; gearr an chorizo ina shlisní cruinne tanaí agus an liamhás ina shlisní.
3. Cuir píosa beag taois ar leataobh don mhaisiú, roinn an chuid eile ina dhá leath (ceann amháin beagán níos mó), agus rollaigh an chuid is mó ina dronuilleog thart ar 1 cm ar tiús ar thráidire líneáilte le páipéar bácála.
4. Leag an luan, an chorizo, an liamhás agus na slisní uibhe i sraitheanna air, ag fágáil imeall 2 cm; leag an leathán taois is lú air, fáisc na himill le chéile agus maisigh an barr le laitís as stiallacha den taos atá fágtha.
5. Buail an tríú hubh, scuab air í, lig dó ardú ar feadh 30 nóiméad eile, ansin bácáil in oigheann réamhthéite go 180 °C ar feadh 40–45 nóiméad go dtí go mbeidh sé donn órga.
6. Riar bogthe nó fuar é, gearrtha ina shlisní.
Leid: I Salamanca itear tar éis na Cásca é ag féile turais „Lunes de Aguas” – tá sé ar fheabhas fuar freisin, foirfe do phicnicí.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.