Arán cothrom Ramadan (Ramazan pidesi)

Breiseán 150 nóiméad 8 riar
Cothaithigh / riar
293kcal
7gPróitéin
49gCarbaihiodráití
7gSaill
Comhábhair
  • Don taos
  • 500 g plúr cruithneachta
  • 10 g giosta
  • 1 tsp. siúcra
  • 2 tsp. salann
  • 2 sp. bhoird ola olóige
  • Don scuabadh
  • 1 píosa buíocán uibhe
  • 1 sp. bhoird iógart
  • 1 sp. bhoird ola olóige
  • 1 sp. bhoird síolta seasamain
  • 1 tsp. síolta nigella
Cur síos

1. Measc an plúr, an giosta, an siúcra, an salann, an ola agus thart ar 330 ml d'uisce bogthe ina dtaos bog greamaitheach agus lig dó éirí faoi chlúdach ar feadh 1,5 uair an chloig go dtí go mbíonn sé faoi dhó.

2. Don scuabadh, measc an buíocán uibhe, an t-iógart, an ola agus 1 spúnóg bhoird uisce go mín; réamhthéigh an t-oigheann go 240 °C.

3. Roinn an taos ina dhá chuid agus, le lámha olaithe ar thráidire líneáilte le páipéar bácála, brúigh ina aráin chothroma ubhchruthacha thart ar 1,5 cm ar tiús é; lig dóibh seasamh ar feadh 15 nóiméad.

4. Le méara tumtha sa mheascán scuabtha, brúigh imlíne timpeall an aráin 2 cm ón imeall, ansin déan patrún dlúth greille laistigh de, ag brú síos go dtí an tráidire.

5. Scuab an meascán scuabtha atá fágtha ar a bharr, scaip síolta sesame agus nigella air agus bácáil ar feadh 12–15 nóiméad go dtí go mbíonn sé órdhonn.

6. Riar fós te é, fillte i dtuáille cistine.

Leid: Le linn mhí Ramadan bíonn daoine i scuaine lasmuigh de gach bácús roimh luí na gréine lena fháil úr do bhord iftar. Is é an patrún greille brúite le méara a shaintréith.

Cuirim sa phleanálaí é

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.